ラフテー(豚の角煮) 投稿日: 2017年11月3日2017年11月28日 wacholab ラフテー(豚の角煮) 800 琉球王朝時代から伝わる代表的な沖縄豚肉料理。豚の三枚肉を泡盛に合わせて角煮にしたもの。